میزان تهیه گوشت قرمز به قدرت خرید مردم گره خورده است به گزارش روابط عمومی اتاق اصناف مرکز استان اصفهان به نقل از پایگاه اطلاع رسانی ایسنا اصغر پورباطنی، رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان:مردم در آستانه نوروز ناچار به خرید هستند، البته میزان خرید گوشت، به قدرت خرید مردم برمی گردد. ممکن است برخی به دلیل نداشتن قدرت خرید کافی به جای گوشت بره، مرغ و یا گوشت گوساله بخرند، اما برخی که توان خرید بیشتری دارند حتی یک شقه گوشت هم خرید می کنند. هر چه قیمت گوشت افزایش می یابد، به تبع قدرت خرید مردم کاهش پیدا می کند، البته اکنون جهاد کشاورزی به دنبال کنترل بازار است.
پور باطنی افزود قیمت دستوری گوشت ۱۵۵ هزار تومان است، البته نرخ گوشت قرمز بالاتر از این عدد است، بنابراین به فروشندگان اعلام کرده ایم که بنا بر فاکتور خرید و سود خود گوشت را به مشتری عرضه کنند. در حال حاضر قیمت گوشت معمولی بین ۱۵۵ تا ۱۶۰ هزار تومان است. در حال حاضر قیمت گوشت بره درجه یک ۱۶۰ هزار تومان، بره درجه دو حدود ۱۲۰ ه زار تومان، گوساله بدون استخوان ۱۶۵ هزار تومان، گوشت شتر نیز با توجه به ن رخ ارز و همچنین نوع داخلی، پاکستانی، ... متفاوت است که با کوهان حدود ۱۷۰ هزار
تومان و بدون کوهان ۲۰۰ هزار تومان به بالا خرید و فروش می شود.
پیش بینی بازار گوشت قرمز و قیمت این محصول امکان پذیر نیست و شرایط اقتصادی و عرضه و تقاصا، قیمت گوشت را مشخص می کند./ج/ |